miércoles, 27 de abril de 2011

Bizcocho de café

Tras un tiempo sin probar recetas nuevas me dió por hacer un bizcocho de café. Sencillo y rápido, aunque con truco. A los compañeros de penitencia de Semana Santa parece ser que les gustó, a juzgar por lo que dejaron en el plato, osea, nada. Pero yo creo que es mejorable. Tendré que practicar un poco más para cogerle el punto...

Ingredientes: harina, azúcar, huevos, café y levadura

Se mezcla todo menos las claras

Te pasas el rato mezclando..

Mezcla por un lado y claras a punto de nieve por el otro

Y vuelta a mezclar!

Directo al horno!

40 inutos después...

Así está más presentable

O había hambre o no estaba mal...

domingo, 24 de abril de 2011

Sant Jordi 2011

La tradición manda, como todos los años toca visita a las paradas de Sant Jordi de la Rambla. Siempre la misma ruta aunque nunca resulta igual. Este año mucha gente curioseando pero poca compra, de hecho yo misma buscaba dos libros que no encontré. Murakami y sus relatos tendrán que esperar.
El tiempo aguantó a pesar de los malos augurios y tras la caminata nada mejor que unas buenas tapas para reponer fuerzas.
El día se acabó trabajando ...no se puede tener todo...pero no hay queja...


Caerá, caerá...

Imposible llegar a tocar los libros...

Juego de Tronos...Dios!!! y yo aún por el 3º!!!!

El invierno se acerca... ;-)

Pa reponer fuerzas, que lo de andar perjudica mucho

Un buen nombre para un albariño...Paco&Lola, se lo apunten.

Deliciosas las mini hamburguesas

Sí, había hambre...
Rosa solidaria, Fundación Vicente Ferer


viernes, 22 de abril de 2011

Arrugas

Seguimos con mi incursión en el fascinante mundo del cómic. Mi asesora personal :-) ha tenido a bien dejarme Arrugas de Paco Roca.
No es habitual encontrar una novela gráfica que trate el tema de la gente mayor y mucho menos del Alzheimer.
Paco Roca lo hace basándose en historias reales de su entorno, sus vecinos, los padres de sus amigos...y consigue una obra tierna pero contundente.
Emilio, un director de banco jubilado, es ingresado por su familia en una residencia tras agravarse sus lapsus de memoria. Allí aprende a convivir con sus compañeros, habituándose a una rutina de horarios , siestas, medicamentos...Poco a poco se da cuenta de que está perdiendo la memoria y será su compañero de habitación , Miguel, el que le ayude a mantenerla para no subir a la segunda planta, la de los asistidos, los que se olvidan de si mismos...
El inexorable paso del tiempo comporta , en muchas ocasiones, no solo una pérdida de facultades físicas, sino también mentales. El Alzheimer es una enfermedad dura, tanto para el paciente como para su entorno.
El cómic refleja la soledad de esta enfermedad, los hijos que desaparecen, los amigos, los recuerdos, las palabras y finalmente las caras...
Recuerdo a mi abuelo en el hospital, cuando se perdía le daba a mi abuela 1.000 pesetas para las enfermeras que le cuidaban y cuando volvía al presente le preguntaba por el dinero y le pedía que se lo devolviera :-)
Este cómic me ha parecido una pequeña obra maestra.





Y están preparando la versión cinematográfica :-)

miércoles, 20 de abril de 2011

Delta de l ´Ebre (y 2) , Gastronomía

Seguimos con la visita al Delta de l´Ebre...que la gastronomía se merece un capítulo aparte :-)
Muy estresante probarlo todo...que si el aperitivo, que si el arroz negro, que si el chocolate para merendar, que si una cena informal en el hotel para ver el Madrid - Barça...
Ufff! fue durísimo... :-)


Toma de contacto. Aperitivo en el chiringuito de la playa.

Combinación infalible, navajas y Viña Esmeralda. Un clásico :-)

Arroz negro, en su punto.

Tiramisú con crema

Un antojo, chocolate amargo y un suizo. Brutal, sobre todo el bar, de nombre Versalles...Maria Antonieta no nos quitaba ojo desde la pared...

Cena informal en el hotel, picoteo para ver el partido

Lástima que solo empataran...

Reponiendo fuerzas tras dos horas de bici...es lo que tiene el deporte...que deshidrata :-)

Gambitas

Almejas

Chipirones
No quedó nada :-)

domingo, 17 de abril de 2011

Delta de l´Ebre (1)

Sábado. 9 de la mañana. Dos chicas en un Ibiza se lanzan a la carretera. Destino, Delta de l´Ebre. Banda sonora a todo volumen....

 
A veces buscas destinos exóticos por sus playas, paisajes, gastronomía...y resulta que cerca de casa tienes verdaderas maravillas. Hacía tiempo que tenía ganas de visitar el Delta de l ´ Ebre,  un magnífico parque natural  de 320 km2 que reune una gran variedad de fauna y flora.
La visita no ha  defraudado en absoluto, buen tiempo, largo paseo en bici , caminatas por la arena de playas inmensas y desiertas, buena gastronomía y relax.
Han quedado ganas de volver en verano para ver los arrozales verdes y hacer un crucerillo por el río ;-) , que no hemos podido hacer por falta de tiempo

Dos horas en bici! suerte que era llanito...

Laguna de l´Encanyissada

Laguna de l´Encanyissada

Laguna de l´Encanyissada

Laguna de l´Encanyissada

Soledad en la Platja del Eucaliptus
Descansando...

Puesta de sol, foto de Sandra :-)

miércoles, 13 de abril de 2011

Miradas

Tengo una amiga que es una mala influencia ( le encanta que se lo diga) y me incita a cosas que,  habitualmente no hago , como leer cómics y sagas eternas de libros de frikis , ver series que aquí no han estrenado o presentarme a consursos de relatos.
Bueno, en mi caso, microrrelatos. Éste lo envié ayer al Concurs de relats curts de TMB. El tema tenía que estar relacionado con el metro, así que esto es lo que se me ocurrió a raíz de encontrarme en mi parada con una persona  que no dejaba de mirarme.

Miradas
Me miró como si me conociera. Estaba sentada en el último vagón de metro de la línea 2, dirección Badalona Pompeu Fabra.
Yo entré corriendo, justo antes de que cerraran las puertas. Al principio no reparé en su presencia pero su insistente mirada me hizo fijarme en ella.
Se dio cuenta y desvió la vista pero fue solo un instante, enseguida volvió a observarme. Era como si buscara algún indicio que le confirmara su sospecha de que, en algún momento, habíamos coincidido en alguna parte.

El tiempo apremiaba, tres paradas no dan para mucho. Estuve tentada de preguntarle de que me conocía o a quién le recordaba. Pero no lo hice, me bajé en mi estación y no he vuelto a verla.

Aún ahora la busco cuando entro al metro, me gustaría saber la historia de esa persona a la que tanto me parezco

lunes, 11 de abril de 2011

Meriendas

Las meriendas en el trabajo son una buena costumbre que, lamentablemente ,  estamos perdiendo. Cada vez somos menos y tenemos más trabajo así que el tiempo no sobra precisamente. Sin embargo, a veces, aún hacemos excepciones y lo que antaño hubieran sido varias celebraciones , el miércoles pasado lo concentramos en una.
Un par de cumpleaños y un examen aprobado fueron motivos más que suficientes para atacar unas buenas viandas y un buen cava. Aunque, sinceramente, yo soy partidaria de celebrar por celebrar, sin que haya ningún motivo, que la vida son dos días y no hacen falta  justificaciones para pasar un buen rato...


Dulce y salado, buena combinación

Un brindis!

Estaba espectacular!

Parece que había hambre...

Pues sí que había sí...

Definitivamente, estábamos desnutridos :-)

                                            ( Agradecer la colaboración fotográfica a Sandra :-)

viernes, 8 de abril de 2011

El Último Verano

Hay películas que prometen mucho pero que cuando las ves decepcionan. Supongo que es una forma bastante reveladora de empezar este comentario.
 El Último Verano es una película francesa del director Jacques Rivette y que cuenta en el reparto con Sergio Castellitto y Jane Birkin. Lo mejor que puedo decir de esta última es que mejor se siga dedicando a la música porque lo que es el cine no es lo suyo. Por lo menos en esta peculiar obra.
La historia , a priori,  parece interesante. El propietario de un pequeño circo fallece de forma repentina a principios de la gira de verano. Para salvar la temporada,  la compañía decide ponerse en contacto con Kate, la hija mayor del propietario , que se marchó del circo 15 años atrás. Ella acepta volver y en el camino se encuentra con un italiano, Vittorio, que fascinado por el mundo del circo decide seguirlos e incluso formar parte de la compañía.
La película intenta desvelar,  poco a poco , sin prisas, no nos vayamos a estresar  , el misterio de la marcha de Kate y como es la vida en un obsoleto circo de provincias.
Hay películas que son capaces de mostrar la vida interior de las personas, sus traumas o sus relaciones con el resto de seres humanos...ésta no es una de ellas. Los diálogos no tienen sentido, ni las escenas tampoco, es como una sucesión de sketchs. Hay escenas en que,  literalmente, los actores parecen caídos de un guindo. Tampoco está clara la relación entre ellos, comparten su vida, viven juntos , pero siempre parece que se encuentren por casualidad,  como si fueran camino de comprar el pan.
Al salir del cine había gente que pedía que le devolvieran el dinero, no diré más...

domingo, 3 de abril de 2011

Desmontando...

1 de abril, viernes, 11:30 h de la mañana, Fira de Barcelona. Nos disponemos a entrar en la expo Ecosalud  2011.

 
A priori podría parecer  que se trata de una feria sobre salud, productos ecológicos y terapias naturales, pero las cosas no son siempre lo que parecen...



A continuación desmontaré algunas presuposiciones que llevaba en mente, a saber:

1. La Feria está dedicada principalmente a las terapias naturales....Pues va ser que no, la mayoría de stands eran de productos biológicos. Parecía más una feria de gastronomía que otra cosa.
A las pruebas me remito...

Sí, es lo que parece, un cerdo!

Chocolate...pero ni engorda ni nada, que es biológico.

Chuches...puedo asegurar que la de naranja sabía a naranja de verdad.


Hala! que no falte! caldo para todos!
2. El público asistente destilaría buen rollo, educación y amor el prójimo...Pues también va ser que no. Empujones, golpes, interferencias visuales y de paso...Es  increíble lo que puede hacer la gente ante un stand para degustar comida gratis. Mummm, me pareció algo sospechosa la media de edad, mucho abuelete ocioso por allí suelto.     
 
Imposible llegar al jamón
   3. A éste tipo de ferias va gente normal, no frikis...Sin comentarios, si es que de todo tiene que 
   haber en la Viña del Señor..La foto habla por si misma....
No se se las puso un momento, iba así.


  4. En una feria de salud no pasas miedos ni peligros...Error , que si ojito con el escalón, que si ahora te atropellan para colarse y  probar el paté antes que tú, que si te dan golpes con el bolso, que si hay un panal de abejas...


En fin, la visita fue divertida e interesante, y además el aperitivo fue sano y bueno :-)